Cours de Cuisine - Maison Cantillon, Traiteur & Évènements
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Cours de Cuisine

Intéressé par un cours de cuisine sur mesure + la dégustation dans notre atelier? 

Le prix du cours varie de €55 à €65 par personne et comprend:

l’Apéro

Le cours de cuisine

Le repas en fin de cours avec les boissons (eaux & vins)

Vous avez le choix entre deux options:

 

1) Cuisine avec le thème de votre choix :

Dans ce cas on réalise ensemble plusieurs plats typiques sur base d’un thème.

Voici quelques exemples: 

  • – Cuisine Asiatique : Soupe thaï au crabe, Tataki de canard, Nouilles sautées aux légumes, Nems maison, Tempura de gambas,…
  • – Cuisine Italienne : Ravioles maison, Vitello Tonnato,  Risotto au parmesan & cèpes/ Aubergine à la Parmiggiana,…
  • Ou encore Cuisine Végétalienne, Cuisine Orientale, Cuisine du Terroir,…

 

2) Un menu complet :

Dans ce cas on réalise un amuse bouche, une entrée, un plat et un dessert de votre choix.

Voici un exemple:

  • – Dégustation de carpaccio de St-Jacques à la mangue & fruit de la passion
  • – Ravioles maison aux cèpes & crème de foie gras
  • – Filets de Bar cuit sur peau, risotto au parmesan & fenouil croquant
  • – Pavlova aux fruits rouges

Les choix se font bien-sûr sur base de vos critères en terme de difficultés et sont adaptés en fonction de vos goûts et le temps que vous voulez passer en cuisine.

N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations sur les cours, les choix de thèmes ou à la carte, ou pour toute autre question.